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盘锦国际湿地旅游周美食节盛装起步

2009-07-27 13:57 文章来源：盘锦市商业局

文章类型：原创内容分类：新闻

　　以展示盘锦地域食材特色的21道特色菜和风味小吃的隆重推出为标志，盘锦国国湿地旅游周美食节已盛装起步。
　　本届美食节活动由市商业局、市餐饮烹饪协会、盘锦雪花啤酒和盘锦日报社共同承。活动主题是“绿色、营养、特色、美味”；活动内容是推介盘锦特色美食，举办盘锦雪花啤酒节; 活动宗旨是“展示地域特色、传播美食文化、拉动市场消费、促进经济发展”。
　　为筹备、组织好这项活动，市商业局高度重视、精心谋划、周密安排，多方整合资源，充分发挥行业协会和媒体优势，广泛发动关联企业参与，形成政府部门和生产流通企业良性互动的工作机制。39家餐饮企业、住宿企业报名参与，并承担推介盘锦特色美食的重任。活动设计紧紧围绕包装和展示盘锦特色美食文化，力争雅俗共赏、方便大众参与。
　　目前，通过向社会征集、组织专家甄选，代表盘锦地域特色的特色菜和风味小吃21道美食已隆重推出，参与盘锦特色美食推介的企业报名和资质审查工作基本结束。盘锦雪花啤酒节活动时间、地点均已确定，为期7天的一场啤酒美食盛宴将在盘锦市体育场东门呈献给域外宾客和全体市民。

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