| 盘锦市商业局2006年新年和春节两大节日食品安全工作落实情况 |
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| 2006-01-03 14:15 文章来源：盘锦市商业局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
新年、春节将至，我局对新年、春节市场供应工作做出了全面部署。为切实组织好两节市场供应并加强市场运行执法力度及运行监测，起草制定两节市场供应工作实施方案，下发县、区经贸局及相关企业。
一、备好货源，及时投放，满足居民节日消费需求
各商家要在深入分析节日消费和需求特点的基础上，按照供应总量平衡，品种结构合理，上市均衡有序的要求，逐一落实好肉类、蔬菜、食糖、水产品以及服装、家电等日用工业品货源，加快催拨调运及时投放节日市场，增加名优工业品和无公害、绿色农产品的投放量。各流通加工企业要加强生产调度，调查好产品结构，努力为节日市场生产更多更好的放心食品，预测两节期间我市市场新货源总值约20亿元，上千个品种的名优新奇特商品，占货源总量的20%。
二、规范秩序，严格管理，全面提高上市商品质量
县区经贸局及相关企业要切实加大对两节市场的监管力度，严把上市商品质量关，特别要加强对猪链球菌、牛炭疽疫情的防控和其它食品卫生监管工作，排查节日市场供应中可能出现的隐患，发现问题要及时解决，确保上市食品质量安全，食品加工业要严把原材料入厂关和产品出厂关，未达到国家标准的产品一律不得出厂销售，流通企业要进一步规范各类食品的进货渠道，通过抽检、票证、认定、认证等手段严格食品准入制度，严禁伪劣、过期、有害等不合格食品流入市场，要与公安、工商、质检、物价等有关部门的密切配合，深入开展打击商贸活动中的欺诈行为专项行动，严格规范零售企业促销行为；要提倡节约，反对浪费，制止商品过度包装等不良现象，维护消费者和经营者的合法权益。
三、市场调控措施落实情况
今年的年货市场价格预计基本平稳，略有上涨，例如：生鲜节前有10-20%上涨空间，个别的将有30-40%上涨，副食、小食品、糖茶价格变化不大，供应充沛，烟酒价格供应平稳，我局制定了两节市场应急预案，并成立领导小组。
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四、认真检查，加强防范，确保营业场所安全
组织力量对商场、酒店、宾馆、饭店、仓库、娱乐场所等进行全面大检查，发现问题要及时整改，杜绝各类安全事故的发生，对节日期间举办的大型营销活动和娱乐活动要预先制定严密的安全措施，防止因促销活动人群大量聚集，造成秩序混乱，交通堵塞和人员伤害，各类经营场所要切实加强卫生防疫工作，为消费者营造安全放心的消费环境。
五、各企业诚信档案建设情况
各大商业零售企业诚信档案建设比较好，例如：兴隆大厦、兴隆二百、辽河商业城、百特超市、大商新玛特等做的比较好。
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